Espresso

Versleep het blokje om de producten te filteren op de prijs.

De mogelijkheid om de koffiesterkte apart in te stellen is erg handig wanneer je bijvoorbeeld een iets sterker of minder sterke espresso wilt. Espresso apparaten die werken met capsules hebben dit normaal gesproken niet, omdat de keuze voor een bepaalde capsule (smaak koffie) al de sterkte bepaalt.

De pompdruk geeft aan hoeveel druk er wordt gebruikt om het water door de koffie te persen. Met uitzondering van de zogenaamde stoomsystemen (die op een andere manier werken) geldt, hoe hoger het aantal bar, des te beter. Voor een goed espresso apparaat kun je het beste een machine met 15 bar of hoger kopen.

Bijna alle espresso apparaten beschikken over een stoompijpje waarmee je de espresso kunt voorzien van een opgeschuimd laagje melk. Dit stoompijpje hang je dan in een pak melk of een losse melkbeker. Wanneer het espresso apparaat beschikt over een (geïntegreerd) melkreservoir dan zorgt de machine zelf voor het toevoegen van het opgeschuimde melklaagje.